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Resumen
- 01/05/2009 06:41 - Bolas de papas
- 01/05/2009 06:44 - Tambor de papa
Bolas de papas
4 Servicios
Ingredientes:
Ocho papas grandes, 1 taza de picadillo cocinado, 2 huevos, 1 taza de pan rallado, aceite el necesario, sal a gusto.
Preparación:
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Tambor de papa
4 Servicios
Ingredientes:
Cuatro papas grandes, 3 cucharadas de aceite, 1 huevo, 1 cebolla, 2 ajíes, 6 dientes de ajo, 1 hoja de culantro, 3 ramitas de cilantro, 1 cucharadita de comino, 1 pizca de pimienta, ½ taza de pan rallado, sal a gusto.
(... continúa)
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