Dulce de coco prieto

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Ingredientes:

 

4 tazas de coco rallado, 1 taza de azúcar prieta, ½ lata de leche condesada,  una pizca de sal.

 

Preparación:

 Ponga en una cazuela el coco rallado y échele el  agua  necesaria para cocinarlo. Cuando esté blando, añada  el azúcar, la leche condesada y la sal y déjelo cocinar hasta que el  almíbar se espese y tome brillo el dulce.