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RECETASDELAABUELA/MAYRA DESDE SU COCINA

Frutabomba con sabor a naranja

Frutabomba  con sabor a naranja

4 Servicios

 

Ingredientes:

Una fruta bomba verde  mediana, 2 tazas de azúcar, 1 naranja dulce,  1 pizca de sal.

Preparación:

Pele y limpie la frutabomba, píquela en tajadas y lasquéelas . Ponga  en un caldero una camada de fruta bomba y otra de azúcar. Lave la naranja y rállela. Adicione el rallado por encima de la frutabomba y agregue  la sal. Mantenga el dulce al fuego  hasta que  tome el brillo y espese.

 

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1 comentario

Alejandrina -

Hola Mayra
Mucha alegría al leer tu blog sobre la cocina Cabaiguanense,soy de Cabaiguán y tus recetas me llevaron a mi infancia,hace poco estuve por aquellas tierras pero la cocina actual ha cambiado mucho.Seguramente le haré a mi flia las masas de cerdo fritas y alguna que otra más....Éxitos de corazón paisana.
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