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RECETASDELAABUELA/MAYRA DESDE SU COCINA

Camarones rebosados

Camarones rebosados

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Ingredientes:

Un kg de camarones, 2 huevos, 4 cucharadas de harina de pan, aceite, 2 limones,  sal y pimienta a gusto.

Preparación:

Limpie y lave los camarones y póngalos en una fuente. Añádales el zumo de los limones, la sal y la pimienta y déjelos reposar  por espacio de  20 minutos.Prepare en un plato hondo un batido de huevos (claras y yemas)  y añádale la harina de pan hasta darle consistencia a la mezcla. Ponga al fuego  un sartén con aceite. Pase los camarones por la mezcla y échelos en el  aceite caliente  hasta que se doren.  Sírvalos en una fuente. Adórnelos con rodajas de limón. 

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1 comentario

Orlando -

Oye, estas acabando hoy. Muchas recetas que leer. Acabo de almozar unos camarones al ajillo...uhmmm. Para que contarte.
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