Coctel de pescado

6 servicios

 Ingredientes:

Una taza de pescado (cualquiera) cocinado, 6 cucharadas de mayonesa, 6 cucharaditas de catsup, 6 gotas de salsa picante, 6 aceituna sin hueso, 6 ramitas de cilantro,1 pimiento verde natural pequeño,

 

Preparación;

Tome 6 copas de coctel, porcione el pescado en las copas, pique el ají bien fino y añádalo a las copas, agregué a cada copa una cucharada de mayonesa, una cucharadita de catsup y una gota de salsa picante. Adórnela con las aceitunas y una ramita de cilantro

2 comentarios

[Yusmely - 23 de noviembre de 2008 - 15:26]

no sabe cuanto busque una receta de coctel de pescado a la cubana como digo yo, tenia la idea pero sabia que me faltaban ingredientes y gracias a esta receta la encontre, sera una de las nuevas ofertas para mi cafeteria recien abierta, soy cubana residente en EU.Ese es el coctel de pescado que yo buscaba y gracias a Ud lo encontre, gracias miles.

[Magalys - 01 de junio de 2006 - 22:55]

Hola:
Soy Magalys, de Cienfuegos, ya antes había comentado a Ciro lo mucho que me gustan sus crónicas de domingo en jr, y la forma en que escribe sobre historia. Esta página también me agrada, porque uno de mis hobby preferidos en la cocina. Además, como vivo en Cienfuegos, una ciudad ciento por ciento marinera, este coctél de pescado es uno de mis favoritos. No en balde Ciro escribe tan bien cuando tiene al lado una esposa que cocina divinos platillos. Un saludo cordial desde Cienfuegos,
Magalys