Café en crema

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Ingredientes:

Cuatro cucharaditas de café, 3 cucharadita de azúcar blanca.

 

Preparación:En una cafetera de cuatro tazas eche el agua y el café y póngala al fuego. Vierta el azúcar en un vaso. Cuando salga en la cafetera el primer café, añádale unas gotas al azúcar y bátalo con una cuchara hasta que se haga una crema. Cuando haya colado toda la cafetera, añádalo a la crema y sírvalo en las tazas.