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Resumen
- 24/09/2008 07:14 - Mouse de Mamey
- 24/09/2008 07:22 - Carne con papa
Mouse de Mamey
4 servicios
Ingredientes:
Cuatro tazas de pulpa de Mamey, 4 cucharaditas de crema de leche, 4 cucharaditas de azúcar y 2 cucharaditas de vainilla. .
Preparación:
... (... continúa)Carne con papa
4 Servicios
Ingredientes:
Cuatro papas, ½ kg de carne de segunda, 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 6 dientes de ajo, 1 zanahoria, 1 ají pimiento, 1 hoja de culantro, 1 hoja de orégano, ¼ taza de pasas, ¼ taza de aceitunas rellenas, 1 taza de puré de tomate, 2 cucharadas de alcaparras, 1 cucharada de comino, ½ taza de vino blanco o vino seco, 2 cucharadas de vinagre, pimient
... (... continúa)
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