Aliño agridulce

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 Ingredientes: 

Un diente de ajo, ½ cucharadita de mostaza, ½ cucharadita de azúcar blanca, 2 cucharadas de vinagre, ½ taza de aceite, pimentón y sal a gusto.

  

Preparación:

 

Pele y machaque bien el ajo.

Añada en el vaso de la batidora todos los ingredientes y bátalos. Guárdelo en un recipiente tapado y consérvelo en el  refrigerador. Viértalo sobre la ensalada cuando la lleve a la mesa.

 
14/01/2008 03:49 Autor: Mayra Gómez Fariñas. #. Tema: Ensaladas.

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