Pico de gallo

(Sobre un  plato típico de México)

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Ingredientes:

 

Dos tomates, 2 ajíes picantes, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, ½ mazo de cilantro, 1 limón, 1 cucharadita de aceite, pimienta negra molida y sal a gusto.

 

Preparación:

 

Lave, limpie y pique finamente  los tomates y los ajíes. Limpie y pique fina la cebolla. Limpie y machaque los ajos. Lave y pique fino el cilantro.

Ponga en un tazón todo los vegetales picados. Agréguele el zumo de limón, el aceite y sazónelo con la pimienta negra y la sal.